Yb提问: 做月饼视频教程
Ai回答: 以下是几种常见月饼的制作视频教程推荐,您可以根据兴趣选择具体类型:
1、广式月饼教程
推荐视频:
《广式月饼的做法视频教程》(新片场课堂)
《广式月饼视频全教程》
《广东月饼怎么做教程》
特点:皮薄馅足,常见蛋黄莲蓉、五仁等经典口味。
内容:涵盖面皮制作、馅料处理、模具使用等步骤。
2、苏式月饼教程
推荐视频:
《视频教程!中秋节将至给家人做块苏式月饼吧》(大连新闻)
特点:酥皮层次分明,甜口或咸口馅料(如豆沙、鲜肉)。
内容:详细配料表(如面粉、植物油、红豆馅等)及酥皮制作技巧。
3、流心蟹黄月饼教程
推荐视频:
《【中秋月饼教程】简单易学,教你做会流心的蟹黄月饼!》(京东戏精周报)
特点:创新流心馅料,口感独特。
内容:蟹黄馅料制作与烘烤技巧,确保流心效果。
4、咸蛋黄肉松月饼
推荐视频:
《自制咸蛋黄肉松月饼,简单配方与做法教程都在视频里边了》(YouTube)
特点:咸甜交织,肉松与咸蛋黄的绝妙搭配。
内容:自制馅料配方及详细操作步骤,适合家庭烘焙。
5、冰皮月饼教程
推荐视频:
《上海月饼视频教学 | 上海传统冰皮月饼教程视频》
特点:无需烤箱,冷藏成型,口感冰凉Q弹。
内容:冰皮调色、模具使用及创意馅料搭配(如奶黄、巧克力)。
如何获取教程?
1、搜索平台:在优酷、YouTube、B站等视频平台搜索上述标题或关键词(如“广式月饼 新片场课堂”)。
2、关键词建议:
广式/苏式/冰皮月饼教程
流心蟹黄月饼做法
咸蛋黄肉松月饼自制
如果需要更具体的某类教程链接或步骤摘要,可以告诉我您感兴趣的月饼类型哦!
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搜索次数: 56
提问时间: 2025-04-26 09:22:10
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