Yb提问: 怎样做月饼?
Ai回答: 制作月饼的步骤如下：
1、准备材料：月饼皮、馅料（如莲蓉、豆沙、五仁等）、蛋黄液、芝麻等。
2、将月饼皮和馅料按照比例混合，揉成团状。
3、将面团分成小块，每个小块的重量要一致。
4、将小块面团压扁，包入适量的馅料，然后搓圆。
5、用模具将月饼压出形状。
6、在月饼表面刷上一层蛋黄液，撒上一些芝麻。
7、将月饼放入预热好的烤箱中，以180度左右的温度烤制20-25分钟。
8、烤好后取出，待凉透即可食用。
以上就是制作月饼的基本步骤，需要注意的是，不同种类的月饼可能需要不同的配方和制作方法，因此在制作前最好先查阅相关的食谱或教程。
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提问时间: 2025-04-24 22:18:28
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