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Yb提问: 自制月饼烤多久

Ai回答: 自制月饼的烘烤时间会根据月饼的大小、馅料以及烤箱的温度而有所不同。一般来说，小型月饼（直径约7.5厘米）通常需要在预热至180摄氏度的烤箱中烤制大约20-25分钟；大型月饼（直径约10厘米）则可能需要30-35分钟。但是，这只是一个大致的时间范围，实际烘烤时间可能会有所不同。

为了确保月饼烤得恰到好处，建议您：

1、在烘烤过程中定期检查月饼的状态，避免过度烘烤导致表面烧焦。
2、如果您的烤箱有上下火调节功能，可以尝试使用下火加热，这样可以使月饼底部更加酥脆。
3、月饼出炉后，不要立即食用，最好让其冷却一段时间，这样口感更佳。

请记住，每台烤箱的性能都有所不同，因此上述时间仅供参考。您可以根据自己的经验和烤箱的具体情况适当调整烘烤时间。

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提问时间: 2025-04-29 18:13:46

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