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Yb提问: 啥是广式月饼

Ai回答: 广式月饼是中国传统糕点之一，起源于广东省，因此得名“广式”。它是一种以面粉、糖浆、油等为主要原料制成的圆形或椭圆形的甜食。广式月饼的特点是皮薄馅多，口感细腻，味道香甜。

广式月饼的种类繁多，常见的有豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄等口味。其中，莲蓉和五仁是最具代表性的两种口味。莲蓉月饼以莲子为主要原料，经过煮熟、磨碎、炒制等工序制成馅料，口感细腻，味道甜美；五仁月饼则以核桃、杏仁、芝麻、瓜子仁、橄榄仁等五种坚果为主要原料，口感丰富，味道香浓。

广式月饼不仅是中秋节的传统食品，也是广东地区的一种特色美食，深受人们的喜爱。

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提问时间: 2025-05-03 08:36:29

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