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Yb提问: 苏式月饼字号

Ai回答: 苏式月饼是中国传统节日中秋节期间非常受欢迎的一种月饼类型，以其独特的制作工艺和风味而闻名。提到“字号”，通常是指一些老字号品牌或店铺，在中国有着悠久历史和良好口碑的商家。对于苏式月饼来说，也有几个较为知名的老字号：

1、稻香村：稻香村不仅在苏式点心方面享有盛誉，在月饼制作上也同样出色，是很多人心目中苏式月饼的代表之一。
2、杏花楼：虽然杏花楼更以广式月饼著称，但它也生产多种口味的月饼，包括苏式月饼，并且品质得到了广泛认可。
3、采芝斋：这是苏州当地一个非常有名的老字号食品店，其生产的苏式月饼因其传统的做法和地道的味道而受到喜爱。

这些老字号都有自己独特的制作技艺以及对原料选择上的严格要求，使得它们出品的苏式月饼能够保持传统风味的同时又不失创新。不过值得注意的是，随着时代的发展，市场上出现了越来越多的新品牌也开始涉足苏式月饼领域，提供给消费者更多样化的选择。如果您想尝试正宗的苏式月饼，建议可以优先考虑上述提到的一些老字号品牌。

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提问时间: 2025-05-05 16:43:37

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