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Yb提问: 五仁月饼指的是哪五仁

Ai回答: “五仁月饼”中的“五仁”指的是五种坚果类的果仁，但不同地区和流派对“五仁”的具体组成有不同的说法。以下是比较常见的几种说法：

一、传统“五仁”组合（常见于广东、江浙一带）：
1、核桃仁
2、杏仁（或巴旦木）
3、橄榄仁
4、瓜子仁（即南瓜子）
5、芝麻（白芝麻或黑芝麻）

二、另一种常见组合（北方或部分地区）：
1、核桃仁
2、杏仁
3、花生仁
4、瓜子仁
5、芝麻

三、还有一些地方会加入其他坚果，比如：
腰果
榛子
松子
莲子（虽然严格来说不是“仁”，但在一些配方中也会加入）

注意：
“五仁”只是个名称，并不一定非得是严格的五种，有时可能会有六种甚至更多，但为了符合“五仁”的叫法，商家可能仍称之为“五仁月饼”。此外，随着现代口味的变化，有些“五仁月饼”也可能使用植物油、豆类等替代部分坚果。

如果你对某一种具体的五仁月饼感兴趣，可以告诉我，我可以帮你查更详细的配方哦！

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搜索次数: 3

提问时间: 2025-05-07 15:23:51

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